Logistique par drones pour les produits frais en zones montagneuses
Résumé du projet
Les fruits et légumes frais provenant des régions montagneuses sont souvent confrontés à d'importants défis de transport après la récolte. Le terrain accidenté, les routes sinueuses, les longs temps de trajet et les glissements de terrain saisonniers peuvent rendre difficile l'acheminement rapide et sûr des fruits des vergers isolés vers les points de collecte de la chaîne du froid.
Dans ce projet, les vergers du client sont principalement situés sur des pentes montagneuses à des altitudes d'environ 800 à 1 200 mètres.
Le transport traditionnel repose principalement sur le portage manuel et sur de petits véhicules agricoles circulant sur des routes de montagne étroites et sinueuses. Un trajet aller simple des vergers au point de collecte de la chaîne du froid au pied de la montagne peut prendre environ 2 à 3 heures.
Lors du transport, les fruits peuvent être endommagés par les vibrations de la route et exposés à des températures élevées. Avant la mise en place de la solution logistique par drones, les pertes de fruits dues aux conditions de transport pouvaient atteindre environ 12 % . Pendant la saison des pluies, les glissements de terrain pouvaient également interrompre fréquemment le transport routier.
Pour relever le défi de « l’acheminement des produits frais des montagnes », la coopérative agricole locale a collaboré avec des entreprises de logistique pour mettre en place un réseau logistique de drones à basse altitude reliant les vergers de montagne aux points de collecte et aux installations logistiques en aval.
La Problématique
Terrain montagneux difficile
Les vergers sont situés sur des pentes à des altitudes de 800 à 1 200 mètres , avec une accessibilité limitée et un terrain difficile.
Les routes de montagne étroites et sinueuses rendent les transports conventionnels plus lents et moins flexibles.
Temps de transport longs
Un trajet aller simple du verger au point de collecte de la chaîne du froid peut prendre 2 à 3 heures , ce qui augmente le temps entre la récolte et le traitement par la chaîne du froid.
Pour les fruits frais, des temps de transport plus longs peuvent augmenter le risque de détérioration de la qualité.
Risque élevé de dommages aux produits agricoles
Les fruits transportés le long de routes de montagne accidentées peuvent être exposés à des vibrations et des chocs répétés.
Conjuguées aux températures élevées durant le transport, ces conditions peuvent contribuer à des pertes importantes après récolte.
Perturbations saisonnières des routes
Pendant la saison des pluies, les glissements de terrain et autres problèmes liés à l'état des routes peuvent interrompre les voies de transport, rendant difficile le maintien d'une chaîne d'approvisionnement stable.
Capacité de transport limitée
Le transport manuel et les petits véhicules agricoles ont une capacité limitée et dépendent fortement de l'accessibilité des routes et de la main-d'œuvre disponible.
La solution logistique par drones
Pour surmonter ces difficultés de transport, la coopérative agricole locale s'est associée à des entreprises de logistique pour mettre en place un réseau logistique de drones à basse altitude.
Au lieu de dépendre entièrement des routes de montagne sinueuses, les drones assurent une liaison de transport aérien entre les vergers isolés et les points de collecte désignés.
Le système est conçu pour faciliter le transport des produits agricoles fraîchement récoltés depuis les zones montagneuses difficiles d'accès vers les installations logistiques en aval, contribuant ainsi à raccourcir le lien entre la récolte dans les vergers et le transport frigorifique.
Le réseau logistique de drones offre plusieurs capacités clés :
- transport aérien à travers les terrains montagneux
- Liaisons flexibles entre les vergers et les points de collecte
- Dépendance réduite aux routes de montagne sinueuses
- Transfert plus rapide des produits fraîchement récoltés
- Soutien aux opérations logistiques dans des conditions routières difficiles
- Intégration aux réseaux logistiques de la chaîne du froid existants
Comment fonctionne le réseau logistique des drones
01 — Récolte dans les vergers de montagne
Les produits frais sont récoltés dans des vergers situés à flanc de montagne.
Au lieu de dépendre entièrement du transport manuel sur des terrains difficiles, les produits peuvent être préparés pour le transport par drone.
02 — Ramassage par drone
Le drone collecte les produits agricoles préparés à des points de ramassage désignés, situés à l'intérieur ou à proximité du verger.
Cela crée une liaison aérienne entre les zones de production éloignées et les installations de collecte en aval.
03 — Transport à basse altitude
Le drone transporte les produits le long d'un itinéraire prédéfini à basse altitude, réduisant ainsi la dépendance aux routes de montagne sinueuses.
Ceci est particulièrement précieux là où l'accès routier est limité ou lorsque les voies de transport sont vulnérables aux perturbations saisonnières.
04 — Livraison au point de collecte
Les produits sont livrés à un point de collecte désigné au pied de la montagne ou à un autre lieu de transfert logistique.
05 — Connexion à la logistique de la chaîne du froid
Une fois arrivés au point de collecte, les produits peuvent intégrer le réseau de transport frigorifique existant pour le stockage, la distribution et la livraison ultérieurs.
Cela crée un lien plus efficace entre les vergers de montagne et la chaîne d'approvisionnement agricole au sens large.
Avantages clés
Connexion plus rapide entre les vergers et les points de collecte
Le transport par drone assure une liaison aérienne directe entre les zones de production en montagne et les points de collecte en aval, contribuant ainsi à réduire la dépendance aux routes longues et sinueuses.
Dépendance réduite aux routes de montagne
En acheminant les produits agricoles par voie aérienne, le réseau logistique peut réduire la dépendance au transport routier conventionnel dans les zones difficiles d'accès.
Une meilleure protection pour les produits frais
Réduire l'exposition des fruits fraîchement récoltés aux longs trajets routiers, potentiellement cahoteux, peut contribuer à minimiser les dommages physiques et à améliorer les conditions de manutention.
Plus grande flexibilité logistique
Le transport par drone offre une option logistique supplémentaire lorsque le transport conventionnel est limité par le terrain, l'état des routes ou les perturbations saisonnières.
Meilleure connexion à la logistique de la chaîne du froid
En reliant les vergers de montagne aux points de collecte, le réseau logistique de drones contribue à intégrer les zones de production agricole isolées aux systèmes logistiques de la chaîne du froid existants.
S’attaquer au « dernier kilomètre » depuis les montagnes
Le plus grand défi n’est pas nécessairement la récolte des fruits, mais le transport des produits fraîchement récoltés depuis les vergers de montagne isolés jusqu’aux infrastructures logistiques accessibles.
Le réseau logistique de drones à basse altitude comble cette lacune en créant une couche de transport aérien entre le verger et le point de collecte.
Cette approche peut contribuer à transformer le modèle de transport traditionnel :
Verger de montagne
↓
Transport manuel / Petits véhicules agricoles
↓
Transport routier de Long Mountain
↓
Point de collecte de la chaîne du froid
dans un modèle plus flexible :
Verger de montagne
↓
Prise en charge par drone
↓
Transport par drone à basse altitude
↓
Point de collecte
↓
Logistique de la chaîne du froid
Un nouveau modèle logistique pour l'agriculture de montagne
Ce projet démontre comment la logistique par drones à basse altitude peut contribuer à relever l'un des défis les plus persistants auxquels est confrontée l'agriculture de montagne : acheminer efficacement les produits agricoles frais des zones de production vers le marché.
En reliant les vergers isolés aux points de collecte grâce à un réseau logistique aérien, les drones peuvent compléter les systèmes de transport traditionnels et offrir une solution plus flexible pour les chaînes d'approvisionnement agricoles en zone montagneuse.
Pour les coopératives agricoles, les entreprises de logistique et les producteurs opérant en terrain difficile, la logistique par drones offre une nouvelle façon de connecter la récolte, la collecte, le transport sous chaîne du froid et la distribution en aval.

